Bienvenue à la Brasserie Delbeke
Bières locales et artisanales
Fervent défenseur de l'art du brassage de la bière, la Brasserie Delbeke allie tradition, créativité et audace pour réaliser une gamme incomparable de bières locales. Poursuivez votre lecture pour en apprendre davantage et, surtout passez nous voir !
Qui sommes-nous
Située sur la commune de Lorgies, entre les Weppes et le Bassin Minier, la Brasserie Delbeke s'engage à brasser sur place des bières authentiques, propres à notre terroir, sans oublier des styles et catégories des bières plus actuelles. Nous ne servons à nos clients que ce qui se fait de mieux, et nous en sommes fiers, minutieux dans la création de nos saveurs jusqu'à atteindre la perfection.
Chaque jour, ce sont nos valeurs qui nous portent plus loin : proposer des produits de qualité, faire honneur à nos clients et partager la culture de la bière. Venez vivre cette expérience en vous joignant à nous pour une visite de la brasserie, à l'occasion d'un événement spécial ou simplement pour goûter nos bières !
L'équipe de la Brasserie Delbeke
Vincent DELBEKE
Brasseur et Fondateur
Après 10 ans de brassage et une reconversion professionnelle, Vincent a décidé de s'installer à Lorgies pour y créer sa brasserie. C'est avant tout la passion qui a guidé son choix ainsi que l'envie de renouer avec l'artisanat et des valeurs qui lui sont propres. Sa curiosité, sa générosité et son expérience lui permettent de concevoir des bières qui lui ressemblent, ancrées dans son terroir, sans oublier de proposer de la modernité.
Nos bières
Nous sommes ravis de vous présenter notre sélection de bières artisanales brassées localement. Chaque saveur a été sélectionnée, y compris pour les bières les plus classiques, les nouvelles créations et les bières préférées de la saison. Rendez-vous en boutique pour les découvrir !
Triple
8%
La Triple est ample, ronde, douce, avec peu de sucrosité et beaucoup de goût. Son taux d'alcool de 8% se fait très vite oublier par son caractère malté et l'emploi de céréales crues. Une vraie bière triple comme on les aime !
Triple IPA
8%
La Triple IPA est onctueuse, relativement légère malgré ses 8% d'alcool, mais surtout fruitée et très aromatique. Les houblons américains vous feront voyager ! Arômes d'ananas, pamplemousse, mangue et noix de coco sont au rendez-vous ! L'amertume est modérée. Un vrai régal !
Blonde
6.2%
La Blonde est légère, rafraîchissante, avec beaucoup de goût et une très légère amertume, titrant 6,2% . Très sèche et très peu sucrée, elle sera parfaite à tout moment de la journée, même en plein soleil !
Double IPA
7.4%
Une bonne dose de houblons accompagnée d'une amertume douce !
Brune
7.5%
De type Stout, la Brune est très riche en goûts maltés, avec des dominantes torréfiées (pain grillé, chocolat noir, cacao, café) et un corps très léger avec une grande buvabilité, presque rafraîchissante malgré ses 7,5% d’alcool ! Une main de fer dans un gant de velours…
Ambrée
7%
Une ambrée comme on les aime ! Douceur, notes de caramel, un gros câlin !
Saison
6.2%
La Saison est rafraîchissante, légère, avec des notes de fruits rouges et du caractère grâce à sa levure de type Saison Belge. Une vraie bière estivale, mais consommable toute l'année ! La "petite sœur" de la Blonde. 6,2% d’alcool.
Brut IPA
6.3%
D’appellation Brut comme dans le Champagne, cette bière a une densité inférieure à celle de l’eau : zéro sucres, grande buvabilité et désaltération maximale sont au rendez-vous ! Des arômes de fruits exotiques et de sauvignon blanc vous attendent dans cette IPA peu banale à 6,3% d’alcool !
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